『10,000円コース』
・新生姜と菜の花のあんかけリゾット
・海鮮入り前菜盛り合せ
・スペイン産生ハムのサラダ仕立て ミモザ風
・白木茸と黄金豚の蒸しスープ
・真鯛のカダイフ揚げ ソースベルトとレモンのソースと共に
・蝦と若鶏のXOソース炒め
・牛フィレ肉のポワレ ソースポワブラード 春野菜と共に
・蛸と野菜のポン酢ゼリー掛け
・寿司三貫

『フリードリンクメニュー』
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク

10,000円コース

『8,000円コース』
・中国前菜盛り合せ

『フリードリンクメニュー』
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク

8,000円コース

『7,000円コース』　
・中国前菜盛り合せ
・真鯛のマリネ 菜の花のお浸しと共に 煎り酒ソース
・広東風クリームコーンスープ
・鱒のグリエとベアルネーズソース 旬野菜と共に
・若鶏の蓮の葉包み焼き 香港風
・アスパラの牛肉巻き焼 オニオンリングと共に
・温かい十日町そば 野菜の天婦羅添え
・求肥で包んだ自家製きな粉アイスクリーム 黒蜜と共に

『フリードリンクメニュー』
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク

7,000円コース

『6,000円コース』　
・海の幸のカクテル仕立て ポン酢ジュレ
（スモークサーモン・帆立貝・蛸マリネ）
・ロールキャベツ入り広東風トマトスープ
・白身魚と小海老のボンファン 法蓮草と共に
・香港シェフ自慢の手作り飲茶
・豚ロースの低温調理 柚子風味のソース 季節野菜と共に
・若鶏の薬膳煮込み竹の皮包み蒸しおこわ
・自家製赤い果実のソルベ

『フリードリンクメニュー』
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク

6,000円コース